Não é só de gastronomia típica alemã que vive Blumenau. A diversidade gastronômica da cidade do Vale do Itajaí se manifesta em diferentes tipos de cozinhas em bares, restaurantes e cafeterias.
Em nossa listagem de cafeterias em Blumenau para você conhecer, há aquelas tradicionais, outras mais simples e ainda as que investem muito na apresentação dos pratos e no ambiente. Todas elas são bem avaliadas pelos clientes em listagens do TripAdvisor e/ou no Google.
A seguir contamos o que servem, o diferencial de cada uma e onde ficam. Confira a lista de dez cafeterias em Blumenau bem avaliadas e escolha por qual começar.
1. Confeitaria Cafehaus Glória
Tradicional na cidade, a Cafehaus é considerada uma das melhores cafeterias em Blumenau – Foto: Cafehaus/Redes Sociais/Divulgação
A primeira das cafeterias em Blumenau é a tradicional Confeitaria Cafehaus, famosa por seus cafés coloniais servidos diariamente e por sua “Torta Glória” (leva morango, chocolate e creme branco), que se tornou em 2024 Patrimônio Cultural Imaterial de Blumenau.
O estabelecimento oferece café da manhã, almoço e café colonial em suas duas unidades: anexa ao Hotel Glória, no Centro, e no bairro Velha.
2. Spot Coffee Blumenau
Como é inspirado em cafeterias de Nova York, aos finais de semana e feriados o Spot Coffee serve um buffet de café da manhã no estilo norte-americano, com direito a ovos mexidos, salsicha, waffles e café filtrado na máquina para se servir à vontade.
Fora isso, de domingo a domingo a cafeteria tem uma vitrine cheia de doces, bolos, tortas, além de sanduíches, como o recém incorporado sanduíche de mortadela ceratti, igual aquele famoso de São Paulo.
3. Blum’s Kaffee Cafeteria
Fachada da charmosa cafeteria e torrefação Blum’s, no bairro Jardim Blumenau, que tem como destaque a qualidade dos seus cafés – Foto: Blums/TripAdvisor
Além de cafeteria, a Blum’s Kaffee é também uma torrefação de cafés especiais (que inclusive já foi premiada como a melhor do Brasil), o que faz com que o ambiente esteja sempre perfumado com o cheiro dos grãos.
Fora os cafés especiais a serem experimentados (e que você pode escolher o tipo de grão e de preparo que quer), há uma vitrine de bolos, tarteletes, doces finos, sanduíches, omeletes e por aí vai, para acompanhar.
4. Cafeteria Especial
Outra das cafeterias em Blumenau para se conhecer é esta que serve cafés especiais 100% arábica, moídos na hora de servir e vindo de pequenos produtores rurais.
Para acompanhar a bebida, há um cardápio de doces e salgados que inclui opções de bolos, tortas, brownie, pastéis, pão de queijo, omeletes, entre outros.
O principal diferencial do estabelecimento, entretanto, é seu atendimento, feito por uma equipe de pessoas com deficiência intelectual. A cafeteria é referência em inclusão social, capacitando seus profissionais para atuarem tanto no atendimento quanto na cozinha do empreendimento, que tem inclusive uma marca própria de chocolates desenvolvida por eles.
5. Confeitaria Dona Hilda
Localizada no bairro Itoupava Seca, a menos de dez minutos do Centro, esta é uma das tradicionais cafeterias em Blumenau, aberta ao público há quase 35 anos.
Da cozinha, comandada pela própria Dona Hilda, saem receitas caseiras de bolos, tortas, pastelão e salgadinhos, como os risoles que têm fama. Famoso também é o bolo dois amores, com massa e recheio de chocolate preto e cobertura de chocolate branco. Tudo servido em um ambiente simples e aconchegante.
6. Della Nonna Pães & Doces
Além de padaria, a Della Nonna é também cafeteria, onde se pode tomar um espresso, um Mocca de pistache ou um chocolate (entre outras opções) em seu “jardim”, uma área coberta e cercada por plantas.
No cardápio, também há lanches, salgadinhos, pastéis, tapiocas, assados e opções de doces, entre bolos e as tradicionais cucas. O estabelecimento fica no bairro Vorstadt, a cerca de 15 minutos do Centro.
7. Aroma Café
Localizada no Centro, o destaque da Aroma é seu vasto cardápio de produtos artesanais e seus cafés diferentões – Foto: Aroma Café/TripAdvisor
Esta está na lista das charmosas cafeterias em Blumenau, com um ambiente acolhedor e uma apresentação dos pratos que faz os visitantes “comerem com os olhos”.
A vitrine está sempre recheada de bruschettas, torradas, croissants salgados e doces, além de uma variedade de outros pequenos doces. Tudo feito artesanalmente na casa.
Fora a vitrine, o cardápio também traz opções de sanduíches e ovos mexidos, para um café da manhã ou brunch. Toda a panificação do Aroma Café é feita com massa de fermentação natural.
Em relação aos cafés, tem quentes e gelados, e tem também drinks, como o “Pistachinho”, feito com um creme da oleaginosa do momento e que leva um mini croissant em cima do copo.
8. Senhora Farinha Bakery
Instalada em uma casa ampla no Centro de Blumenau, a Senhora Farinha trabalha exclusivamente no formato de café colonial. De terça-feira a domingo, das 14h às 20h, vão para mesa do salão principal bruschettas, sanduíches, quiches, bolos, tortas, panquecas e o que mais a criatividade da chef de cozinha mandar.
No segundo domingo do mês, a cafeteria costuma organizar o evento “Brunch & Jazz”, das 9h às 12h, com apresentação de música ao vivo.
9. Maria Mole Doces
A apenas 800 metros de distância do Parque Vila Germânica, está instalada essa que é mais uma das cafeterias em Blumenau para se “jogar nos doces”.
Ainda que também haja opções salgadas, as estrelas da casa são as tortas e bolos, os mini cakes, brownies, cookies e croissants recheados. Os diferentões da Maria Mole Doces são a coxinha de morango (a fruta envolta em brigadeiro) e os sticks, um doce com casquinha crocante e generosamente recheado e coberto com chocolate.
10. Quiero Café
Café especial Raffaello, feito com espresso, leite vaporizado, Dulce de Leche argentino, coco, Rafaello e calda de chocolate – Foto: Quiero Café/TripAdvisor
Blumenau também é casa desta franquia de cafeteria que conta com 74 unidades espalhadas pelo Brasil. Para quem realmente quer café (com o perdão do trocadilho) figuram no cardápio nada menos do que 52 opções de preparo, dos tradicionais espresso e coado aos cafés especiais com Nutella, doce de leite argentino, ovomaltine e até com whisky.
Para acompanhar, tem sanduíches, torradas, empanadas, croissants, toasts, panquecas e combos para um brunch. Como o estabelecimento também funciona como restaurante e bar, o horário de funcionamento é das 7h30 às 22h (durante a semana), na Alameda Rio Branco, no Centro.