Um estudo da Universidade de Michigan revelou que suplementos de cúrcuma e chá verde, entre outros, podem representar riscos significativos para a saúde, como hepatotoxicidade, ou seja, danos ao fígado que podem ser graves, levando até à necessidade de um transplante ou à morte.
Embora os benefícios da cúrcuma e do chá verde sejam amplamente reconhecidos, os nutricionistas recomendam que esses ingredientes sejam consumidos naturalmente, ou seja, diretamente por meio dos alimentos.
No entanto, a popularidade desses ingredientes levou à criação de suplementos que prometem potencializar seus efeitos, mas que podem trazer riscos se não forem consumidos adequadamente.
Estudo revela que 5% dos americanos sofreram com o consumo de cúrcuma e chá-verde
Cerca de 5% dos americanos pesquisados relataram o consumo de suplementos potencialmente tóxicos, destacando a importância de consumir esses produtos com cautela e sempre sob orientação médica.
Os suplementos de cúrcuma, por exemplo, podem interagir com medicamentos anticoagulantes e causar problemas digestivos, enquanto o chá verde, por seu teor de cafeína, pode levar à insônia e outros problemas.
Além disso, altas doses de ambos os suplementos foram associadas a danos hepáticos.
O estudo também apontou outros suplementos que podem causar hepatotoxicidade, como o G. Cambogia, cohosh preto e arroz com fermento vermelho, destacando a importância da moderação e da supervisão profissional no uso desses produtos.