Aipim da colônia japonesa de Itajaí se destaca pela qualidade

Em Itajaí, o aipim cultivado pela colônia japonesa tem chamado a atenção por suas características únicas de sabor, textura e qualidade. A tradição agrícola dos imigrantes japoneses, aliada às técnicas cuidadosas de cultivo, resulta em um produto valorizado tanto por consumidores locais quanto por mercados especializados. A reportagem mostra como essa herança cultural impacta a produção e revela os segredos por trás de um dos melhores aipins da região. Conheça os detalhes dessa produção diferenciada em Santa Catarina.