Ingerir proteína logo pela manhã é fundamental para uma dieta equilibrada e saudável, mas às vezes enjoa né? Essa torrada de pão na frigideira fica pronta em 3 minutos e é super saborosa.
Torrada de ovo é uma excelente opção saudável de café da manhã – Foto: Reprodução/Internet
Com poucos ingredientes, a torrada de ovo é uma excelente opção para café da manhã, lanche ou até jantar.
Ingredientes
- 3 ovos
- Sal a gosto
- Pimenta-preta a gosto
- 1/4 de cebola picada
- 1/4 de tomate picado
- 1/2 de colher de salsa
- 1/2 de colher de pimenta vermelha
- 2 fatias de pão
- 2 fatias de peito de peru
- 2 fatias de queijo
Veja como preparar torrada de ovo
Comece colocando os três ovos em uma tigela e bata bem, acrescente o sal, a pimenta-preta, a cebola, tomate, salsa e a colher de pimenta vermelha e mecha bem novamente.
Coloque o pão na frigideira enquanto os ovos ainda estão crus – Foto: Reprodução/Internet
Após essa etapa, leve uma frigideira ao fogo e derreta um pouco de manteiga para dar mais aderência. Acrescente a mistura do ovo, e deixe fritar bem.
Após os ovos incorporar ao pão, acrescente o queijo e o peito de peru e monte a torrada, permaneça na frigideira aquecida até o queijo derreter e pronto!