Restaurantes familiares, como a Friendly’s, marcaram a infância de muitos estadunidenses, especialmente aqueles que cresceram nas décadas de 1970 e 1980. Mas o futuro não parece ser tão próspero quanto o passado.
Restaurantes anunciam falência nos EUA – Foto: Pixabay
Com cardápios voltados para as crianças, como hambúrgueres, frango empanado e queijo grelhado, essas cadeias também atendiam os pais. Além disso, ofereciam sobremesas como sorvetes e sundaes, o que tornava a experiência ainda mais especial.
Restaurante em decadência
A Friendly’s, uma das cadeias mais icônicas desse tipo, começou em 1935 e chegou a ter mais de 850 unidades nos Estados Unidos. No entanto, com o tempo, a marca entrou em declínio, com uma redução de 90% no número de lojas.
A cadeia entrou em falência duas vezes, em 2011 e 2020, e hoje opera com apenas 99 unidades. Apesar disso, a Friendly’s mantém sua missão de ser um lugar amigável para famílias, e seu CEO acredita que um retorno é possível.