A alimentação pode ser uma ferramenta poderosa de auxílio para a memória, e na prevenção de doenças crônicas que começam na má alimentação, é o que explica a nutricionista, microbiologista, e chef de cozinha, Thais Tezza.
Ela destaca que o cérebro é a máquina que comanda todo nosso corpo, por isso, doenças que fazem a gente perder a conexão com a nossa memória, como o Alzheimer, por exemplo, é um risco que ninguém quer correr.
Lanche é verdadeira bomba contra o Alzheimer – Foto: A Saúde está servida/Reprodução
A receita é um lanche rápido e prático, que se torna uma verdadeira bomba de saúde para o cérebro. Entre os ingredientes está o abacate, rico em luteína (carotenoide) e o ômega 3 que otimizam a memória, por estimularem a renovação das células cerebrais.
Por ser rico em ácido fólico e magnésio, o abacate também ajuda na prevenção da depressão, demência e Alzheimer, pois participam na síntese de neurotransmissores que melhoram também a concentração e a motivação.
Abacate é alimento poderoso para a memória – Foto: Reprodução Internet
Ingredientes
- Meio abacate
- 1 banana
- Mix de amêndoas, castanhas de caju, passas, mirtilos desidratados, castanhas-do-para e castanhas de baru
Veja como preparar lanche para fugir do Alzheimer e turbinar a memória
Corte o abacate ao meio e adicione uma banana amassada e um punhado do mix de castanhas. A dica é comer na própria casca do abacate, pois na parte mais verdinha é onde se encontram a maior quantidade de antioxidantes.
Importante: este conteúdo não substitui avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas nas áreas de saúde e bem-estar.
