As fritadeiras de ar, conhecidas como Airfryers, conquistaram o coração de muitas pessoas por fritar alimentos sem precisar usar óleo, tornando as refeições mais saudáveis. Entretanto, incidentes recentes estão levantando questionamentos sobre a sua segurança.
Número incidentes com Airfryers aumentou significativamente – Foto: Freepik/ND
De acordo com o portal El Español, nos últimos meses, diversas unidades de Airfryer foram retiradas das prateleiras devido a problemas como superaquecimento, falhas de componentes e até mesmo pequenos incêndios.
Marcas conhecidas tiveram que recolher milhares de unidades após relatos de que os aparelhos estavam derretendo ou pegando fogo durante o uso.
De acordo com o portal espanhol, especialistas apontaram que a produção em massa, devido à crescente demanda, pode ter comprometido a qualidade de alguns modelos.
Outro ponto levantado foi que o uso inadequado e a falta de manutenção nos aparelhos são fatores que contribuem para o aumento no número de incidentes.
Principais riscos das Airfryers
Descubra possíveis riscos que a Airfryer pode trazer para dentro da sua casa – Foto: mathias11/ND
- Superaquecimento: pode causar danos ao aparelho e até mesmo incêndios, especialmente em modelos de baixa qualidade.
- Falhas de componentes: alças, resistências e outros componentes internos podem deteriorar rapidamente, resultando em problemas de funcionamento.
- Consumo de energia elevado: Airfryers consomem cerca de 25% mais eletricidade em comparação com fritadeiras convencionais, o que pode aumentar a conta de luz.
- Tempo de cozimento mais longo: embora promovam uma alimentação mais saudável, as Airfryers demoram mais tempo para cozinhar os alimentos.
- Formação de acrilamida: substância química potencialmente cancerígena que se forma em alimentos ricos em amido, como batatas fritas, quando submetidos a altas temperaturas.
- Uso inadequado: colocar muita comida na cesta ou não realizar a manutenção adequada pode levar ao mau funcionamento e até mesmo a riscos de incêndio.
Como evitar problemas
Especialistas ensinam a como cuidar da sua Airfryer e evitar problemas – Foto: Freepik/ND
Para evitar problemas com a Airfryer, é fundamental seguir as instruções do fabricante quanto ao uso e à manutenção do aparelho. Realize a limpeza adequada após cada utilização e assegure-se de que o aparelho esteja frio antes de iniciar a limpeza.
Evite sobrecarregar a cesta, pois isso pode levar ao superaquecimento e a um funcionamento inadequado. Além disso, escolha modelos de marcas confiáveis e evite produtos de baixa qualidade.
*Importante: este conteúdo não substitui avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas nas áreas de saúde e bem-estar.