O coentro é usado por muitas pessoas na hora de cozinhar, como tempero. Ele também pode ser muito útil em forma de chá: melhora a digestão e acaba com os gases, além de outros benefícios.
A nutricionista Patricia Leite aponta os benefícios do chá de coentro e como ele é um grande aliado para o sistema digestivo.
– Um dos grandes benefícios do chá de coentro é no auxílio no processo da digestão. Ele contém o linalol e contém os flavonoides que ajudam a melhorar essa parte digestiva. Tem propriedades carminativas que ajudam a expulsar os gases intestinais e com isso diminui o inchaço, alivia a sensação de desconforto abdominal, ajuda no processo digestivo – afirma a nutricionista.
O chá de coentro também pode ajudar a controlar o açúcar do sangue, contribui para a saúde cardiovascular, ajuda a relaxar e a diminuir o estresse, é um potente anti-inflamatório e fortalece o sistema imunológico.
* Importante: este conteúdo não deve substituir avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas na área da saúde e bem-estar.
Melhora a digestão e acaba com os gases
- uma colher de sopa bem cheia de folhas de coentro
- 300ml de água
Modo de preparo
Ferva a água e coloque um punhado de folhas de coentro. Misture e tampe. Espere cinco minutos e coe. Para ajudar na digestão, pode tomar após as refeições.